La Ferme Intégrale

"Nous avons découvert la ferme intégrale et l'aquaponie lors du rallye de la gastronomie. Ce jour avec des invités nous avons appelés pour une visite guidée un peu dernière minute. Aucun problème. Siméon, notre guide a été parfait, souriant, passionné. Résultat filets de Sandre cuisinés ce soir. Un régal. Je recommande la visite et les produits."

"Nous nous sommes régalés lors de la visite de la ferme c’était très intéressant. De plus nous avons par la suite à la maison dégusté le sandre, la salade velour, le wasabino, et le pak choï, tout était un régale ! Nous recommandons évidemment le détour et la curiosité de la visite."

"Je connaissais déjà le sandre fumé qui est un véritable délice que ce soit en apéro ou accompagnant une salade. Ce réveillon j'ai pu me délecter de filets de sandre cuits a la vapeur et c'était très fin, la chair reste ferme...que du bonheur. Puis sur un autre dîner j'ai découvert les quenelles au sandre...une pure merveille, les meilleures que j'ai pu manger et pourtant je suis lyonnais. Merci pour tous vos bons produits si délicieux."

"Nous venons de partager entre amis des quenelles de sandre. Je laisse cet avis pour vous dire que ce sont les meilleurs quenelles que j'ai mangées. A vous de tester, evidemment, je recommande !"

"Je me suis régalée de ces délicieuses quenelles aux sandres fumés, produit d'exception, je ne peux que vous les conseiller"

"Super découverte ! Accueil impeccable et explications très intéressantes. Nous vous souhaitons une pleine réussite pour ce magnifique projet."

"Des produits incroyables, avec une équipe engagée qui est en train de changer le monde!! A visiter absolument!!"

"une visite instructive et la boutique facile à trouver"

"nous avons dégusté des sandres crus. Un délice vu nulle part ailleurs"

"J'ai adoré le sandre en carpaccio, ce poisson ultra-frais et local : c'est extra. La visite était très agréable et facile à comprendre."